福建燃氣炒鍋適用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過程中加熱攪拌炒制使用。燃氣夾層鍋具有受熱面積大，熱效率高，加熱均勻、物料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。

 福建的特產有很多，其中福建漳州的杜淳酥糖那可是聞名久遠的！味道甘甜，卻不甜膩！

 杜潯酥糖又名漳浦酥糖，是福建漳州市的一種漢族傳統甜點。因產于福建省漳州市漳浦縣杜潯鎮而得名。主要原料是花生仁、蔗糖、麥芽糖、豬粽頭肉等，口味酥脆，工藝是炒、熬、煮。

 杜潯酥糖已有百年歷史，以傳統工藝結合現代科技，科學配方精制而成，采用發展生產技術，精心選料，制作精良，以其-的酥、香、脆而聞名！營養豐富、香酥可口、油而不膩、自然純正、風味特佳。名揚海內外。

  品名：燃氣式夾層鍋
  型號：50L，100L，200L，300L，400L，500L
  耗氣量：1.2kg，2.0kg，2.5kg，2.7kg，3.0kg
  內經：550mm，710mm，840mm，930mm，1080mm，1140mm，1200mm

  

  燃氣夾層鍋既適用于液化氣，也適用管道氣，有三組開關控制無需380v,電源，通氣后即可以使用，大小規格可以根據廠家要求定制，也可以帶攪拌裝置。該設備占地面積小，操作方便?；鹆Υ笮】梢匀我庹{節。

  

  即適用于食品廠，用來熬煮花生糖，米花糖，杜潯酥糖制作等，也適用于大型學校，醫院企事業單位食堂用來炒菜燉菜，做蒸煮之用。