客戶在炒制過程中遇到停電的情況，為了避免物料浪費。應先將筒內物料放出來。待電力恢復正常后再將物料重新倒回滾筒內進行炒制。

一、用電環境：由于設備采用電磁加熱的方式，所以對電有一定的要求。

設備要用10平方厘米以上的銅芯線、國際線。

設備直接或相接漏電開關額度規格要大于或等于40A（3相4線漏電開關）且設備必須接地線。

二、被設備最基本的一點是：先讓滾筒轉動起來，才能扭動火力進行加熱。若要停止設備轉動，必須先關掉加熱。

三、開啟加熱后需要檢查設備后側上方的風機是否正常運轉，若不運轉請聯系阿兵工作人員。

炒制完畢出料后，如需關閉設備，要先關閉加熱部分，保持滾筒繼續轉動。等設備溫度PV降到100℃以下，才可以停止設備轉動再按一下設備總開關來關設備。