2016年新型電加熱夾層鍋
阿兵機械是一家從事廚房設備、電加熱夾層鍋、可傾式電加熱夾層鍋、??圃O計、生產、銷售于一體的企業。十多年的技術、經驗積累,使本企業擁有一支經驗豐富、技術過硬的生產隊伍,可以很好的生產并服務于不同客戶的需要。
電加熱夾層鍋技術特點:
WK-17電加熱夾層鍋可蒸、煮、浸提、濃縮中藥,也可用于制作蜜丸中的練蜜。適用于醫院、制劑室、實驗室、科研單位使用,也可用于糖果、飲料、罐頭等食品加工單位。
技術參數:
電壓:380V
功率:18KW-24KW
容積:100L-600L
→高工作溫度:鍋內<160℃ 夾層<280℃
→高工作壓力:鍋內:常溫 夾層:常溫
使用方法:
1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規定油位(夾層下150㎝)。
2、將鍋刷洗干凈,投入物料。
3、本機開機前,應先打開上邊的注油閥。
4、接通電閘,打開紅色開關,將溫度控制旋鈕旋轉到所需溫度(多數180℃左右,不能超過280℃)即可進行正常生產。
5、關閉電閘,關閉注油閥,可傾夾層鍋,可轉動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。
使用須知:
1、電源-根據功率加漏電保安器,先加導熱油再用。
2、嚴禁在夾層中未裝導熱油的情況下開機。
3、建議使用350#導熱油,建議導熱油1年左右更換一次,作時間不長的話可以酌情延長更換時間。
4、工作結束后將油閥關閉,然后將鍋體內傾,倒出物料,注意不要外傾。
5、建議使用6㎜以上標準銅芯電源線。
6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應清洗一次。
7、定期檢查蝸輪、蝸桿的嚙合度,如間隙過大,可通過蝸桿上的軸承調節。
8、機器不能正常工作,可檢查保險絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。
—提示!
1、開機前,應先打開上邊的封油帽,更換電箱里邊出氣帽,以備加熱時放出因高溫而生成的油氣,進而防止夾層內產生高壓造成危險。
2、本機-有效接地,否則,可導致危險事故的發生。
3、工作結束后,嚴禁在未將油閥關閉的情況下側傾,尤其是向外傾斜,可能使高溫的導熱油溢出,發生事故。
4、嚴禁從出氣閥中進水!
故障常見及處理:
1、如果溫度升的太快,不開鍋:導油少。
2、溫度升不上去,首先檢查:感應插頭接觸不好,然后再查電熱管是否有損壞。
3、電壓要達到380伏,接線頭咬緊固。
4、如發現噴油現象,十足是油中有水,請立即更換。
5、請一定連接地線。
上海阿兵電加熱夾層鍋官方網址:www.threadstrading.com
阿兵機械熱線:400-8216-853
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